C. botulinum

• Gram-positiv stav
• Bevægelig
• Ingen kapsel

Slægt: clostridium
Art: botulinum
Navn: CLOSTRIDIUM botulinum

Producere

neurotoxin

Forekomst:

Jord, sedimenter i sø og hav

Sygdom:

Indtagelse af hjemmelavede madvarer, sild makral Påvirkning af nevesystem

Diagnose:

klinisk toxin påvises i blod og tarm ved indgift i mus

Behandling:

Antitoxin Symptomatisk behandling

Profylaksen:

Varmebehandling af madvare

Billede