23/06/2010
Når terminsdatoen nærmer sig – og måske endda overskrides – begynder en velkendt utålmodighed at melde sig hos mange gravide. Internettet og velmenende venner er fyldt med råd om, hvordan man kan skubbe naturen lidt på vej. Fra lange gåture og stærk mad til hindbærblad-te og sex. En af de mere vedholdende myter handler om specifikke fødevarer, og her dukker især én urt ofte op: basilikum. Mange har hørt historier om den berømte aubergine-parmesan, som efter sigende har sendt utallige kvinder direkte på fødegangen. Men er der hold i disse historier? Kan en simpel krydderurt virkelig have så dramatisk en effekt? I denne artikel undersøger vi videnskaben bag myten om basilikum som fødselsstarter og ser på, hvad eksperter siger om emnet.

Myten om den magiske aubergine-parmesan
Historien er næsten ikonisk i visse kredse. En bestemt italiensk restaurant i USA har en væg fyldt med babybilleder, alle sendt ind af mødre, der sværger på, at restaurantens aubergine-parmesan var det, der endelig satte fødslen i gang. Retten er rig på både basilikum og oregano, og det er disse urter, der ofte får æren for den formodede effekt. Ideen er, at kombinationen af ingredienser på en eller anden måde stimulerer livmoderen til at gå i gang med vearbejdet. Men som med så mange andre husråd, er spørgsmålet, om det er en reel fysiologisk reaktion eller blot et tilfælde af timing hos kvinder, der alligevel var på nippet til at føde.
Hvad siger eksperterne om basilikum?
Når vi ser på den videnskabelige side af sagen, bliver billedet mere mudret – og faktisk peger det i den modsatte retning. Ifølge Dr. Jamil Abdur-Rahman, en anerkendt gynækolog og fødselslæge, findes der ingen endegyldige beviser for, at indtagelse af basilikum kan fremkalde veer eller starte en fødsel. Tværtimod kan det teoretisk set have den modsatte effekt.
For at forstå dette, må vi se på basilikums egenskaber. Basilikum er kendt som et emmenagogum. Dette er en teknisk betegnelse for urter, der kan stimulere blodgennemstrømningen i bækkenområdet og livmoderen, og som historisk set er blevet brugt til at fremkalde en forsinket menstruation. Logisk set kunne man tænke, at noget, der påvirker livmoderen, også kunne starte en fødsel. Men her er det, at kroppens komplekse system spiller ind.
Dr. Abdur-Rahman forklarer, at basilikum indeholder kemiske stoffer, der får glat muskulatur til at slappe af. Glat muskulatur findes mange steder i kroppen, herunder omkring blodkarrene og – vigtigst i denne sammenhæng – i livmodervæggen. Når disse muskler slapper af, udvides blodkarrene, og blodtrykket kan falde en smule. Når den glatte muskulatur i livmoderen slapper af, reduceres dens tendens til at trække sig sammen. I stedet for at skabe veer, kan et højt indtag af basilikum altså teoretisk set dæmpe livmoderens aktivitet og muligvis forhindre veer. Det er dog vigtigt at understrege, at dette heller ikke er endegyldigt bevist, men det sår alvorlig tvivl om urtens ry som fødselsstarter.
Findes der andre fødevarer, der virker?
Hvis basilikum ikke er løsningen, findes der så andre fødevarer, der har en mere videnskabeligt plausibel virkning? Ifølge eksperter er der et par kandidater, der er værd at kigge nærmere på, selvom ingen af dem er en garanteret genvej til fødestuen.
Frisk Ananas
Ananas, og især frisk ananas, indeholder et enzym kaldet bromelain. Dette enzym menes at have en blødgørende effekt på livmoderhalsen. I de tidlige stadier af fødslen gennemgår livmoderhalsen en proces, der kaldes 'modning'. Den bliver blødere, kortere og begynder at åbne sig. Bromelain kan potentielt hjælpe med at nedbryde noget af det kollagen, der holder livmoderhalsen fast og lukket.
Når livmoderhalsen modnes og blødgøres, kan babyens hoved trænge dybere ned i bækkenet. Dette øgede pres på den nederste del af livmoderen kan udløse noget, der kaldes Ferguson-refleksen. Denne refleks sender signaler til hjernen om at frigive hormonet oxytocin, som er det primære hormon, der forårsager veer. Det er vigtigt at bemærke, at koncentrationen af bromelain er højest i den hårde kerne af ananassen, og at enzymet nedbrydes ved opvarmning, hvorfor dåseananas ikke har samme potentielle effekt.
Ægte Lakrids
En anden fødevare, der nævnes, er ægte lakrids (ikke den type, der primært består af sukker og anisolie). Roden fra lakridsplanten indeholder et stof kaldet glycyrrhizin. Forskning har vist, at glycyrrhizin kan øge kroppens produktion af prostaglandiner.

Prostaglandiner er hormonlignende stoffer, der spiller en afgørende rolle i at starte en fødsel. De hjælper med at modne livmoderhalsen og kan også direkte stimulere livmoderen til at trække sig sammen. Faktisk bruger hospitaler ofte syntetiske prostaglandiner i form af stikpiller (som Cervidil eller Cytotec) til medicinsk igangsættelse af fødsler. Derfor er der en solid teoretisk baggrund for, at et højt indtag af ægte lakrids kan bidrage til at skubbe fødslen i gang.
Sammenligning af naturlige igangsættelsesmetoder
For at give et hurtigt overblik, er her en tabel, der sammenligner de nævnte fødevarer:
| Fødevare | Aktivt Stof | Formodet Virkning | Videnskabelig Støtte |
|---|---|---|---|
| Basilikum | Ukendte kemikalier | Stimulerer veer (myte) / Afslapper livmoderen (teori) | Meget svag / anekdotisk. Teori peger på modsat effekt. |
| Frisk Ananas | Bromelain | Blødgør/modner livmoderhalsen | Moderat teoretisk grundlag, men mangler store kliniske studier. |
| Ægte Lakrids | Glycyrrhizin | Øger produktionen af prostaglandiner | Stærkt teoretisk grundlag, da prostaglandiner bruges medicinsk. |
Opskrift på te med basilikum og oregano
Selvom videnskaben ikke støtter op om det, er der stadig nogle, der ønsker at prøve husrådet med basilikum og oregano, ofte i form af en te. Hvis du har passeret din terminsdato og har fået grønt lys fra din læge eller jordemoder, er her en simpel opskrift. Husk, der er ingen garanti for effekt.
Til te med tørrede urter:
- Kog en kop vand.
- Hæld det kogende vand over 1 tsk tørret basilikum og 1 tsk tørret oregano i en kop.
- Lad teen trække i cirka 5-10 minutter.
- Si urterne fra og drik teen.
Til te med friske urter:
- Fyld cirka 1/4 af en kop med friske basilikum- og oreganoblade.
- Hæld kogende vand over urterne.
- Lad teen trække i 5-10 minutter.
- Drik teen. De friske urter kan ofte genbruges et par gange ved at hælde nyt kogende vand over dem.
Det anbefales ofte at sippe til teen i løbet af dagen, men vær opmærksom på, at smagen kan være meget kraftig og ikke for alle.
Ofte Stillede Spørgsmål
Er det farligt at spise basilikum under graviditeten?
Nej, slet ikke. I almindelige mængder, som man bruger i madlavning, er basilikum helt sikkert at spise under hele graviditeten. Diskussionen her handler udelukkende om at indtage meget store, koncentrerede mængder med det specifikke formål at fremkalde en fødsel.
Hvor meget ananas skal jeg spise for at det virker?
Der findes ingen videnskabeligt fastsat dosis. Anekdotiske beretninger taler ofte om at spise en hel frisk ananas, inklusiv noget af den hårde kerne. Der er dog ingen garanti for succes, og et overdrevent indtag kan føre til mavegener eller en øm mund på grund af enzymerne.
Hvorfor virkede aubergine-parmesanen så for kvinderne på restaurantens væg?
Det er højst sandsynligt et klassisk eksempel på sammenfald og bekræftelsesbias. Kvinderne, der spiste retten, var allerede højgravide og tæt på termin. Fødslen ville sandsynligvis være gået i gang alligevel, men måltidet blev en sjov og mindeværdig historie at fortælle. Når man er desperat efter at føde, er man mere tilbøjelig til at give æren til det seneste husråd, man har prøvet.
Konklusion: Tålmodighed og professionel vejledning
Myten om basilikum som en effektiv fødselsstarter holder desværre ikke vand ved nærmere eftersyn. Videnskaben peger faktisk på, at urten kan have den modsatte, afslappende effekt på livmoderen. Selvom det er fuldt forståeligt at være utålmodig i slutningen af graviditeten, er der ingen magiske fødevarer, der med garanti kan sætte fødslen i gang. Metoder som at spise frisk ananas eller ægte lakrids har et mere solidt teoretisk grundlag, men er langt fra sikre metoder. Den vigtigste konklusion er, at du altid bør tale med din læge eller jordemoder, før du forsøger dig med nogen form for naturlig igangsættelse. De kan give dig de bedste og sikreste råd baseret på din specifikke situation. Indtil da er det bedste råd ofte det sværeste: hav tålmodighed og stol på, at din krop og din baby ved, hvornår tiden er inde.
Hvis du vil læse andre artikler, der ligner Kan basilikum sætte fødslen i gang? Myter og fakta, kan du besøge kategorien Graviditet.
